Как велика и многолика немецкая Одесса! Немецкая (теперь Новосельского), Кузнечная, Дегтярная улицы, Лютеранский переулок безусловно свидетельствуют о немцах-колонистах, десятками тысяч приехавших из Германии, из Швейцарии в наши края в начале 19 века… Трудно даже перечислить все те ремесла, где немцы заняли ведущие места. Каретники, оружейники, часовщики, булочники… Среди первых типографщиков — немцы Нитче и Шульц, среди фотографов — Гааз и Шмидт, среди аптекарей — Кестнер. Кстати, недавно при ремонте дома на углу Екатерининской и Театрального переулка сняли мраморный подоконник — «Аптека М. Кестнера»...
Когда-то и кормили город немцы-колонисты из пригородов — из Гросс-Либенталя и Кляйн-Либенталя, из Петерсталя и Нейбурга. А Люстдорф вообще воспринимался как часть Одессы! О трудолюбии и усердии немцев сказано немало. Расскажут об этом ученицы 6–А класса
Было бы, по крайней мере, странно, если бы в нашем городе не
существовало улицы Еврейской. Ведь евреи внесли большой вклад в историю
Одессы. Среди них были ремесленники, лавочники, торговцы обувью, зерном,
солью, ростовщики и ювелиры, были и биндюжники. С первых дней
существования Одессы евреи принимали активное участие в самоуправлении
городом. Так, в первый магистрат были избраны Меир Эдьманович и Тевель
Лазаревич. Да, и врачей, адвокатов, банкиров, инженеров дала Одесса
немало. Отдельно хочется отметить музыкантов, таких как выдающийся
кантор Пинхас Минковский, вундеркинд Миша Эльман. Создатель школы Петр
Столярский, Эмиль Гилельс, Леонид Утесов… Или писателей – Хаима-Нахмана
Бялика, Исаака Бабеля, Эдуарда Багрицкого, Владимира Жаботинского и
много-много других выдающихся личностей.